Искусство пить коньяк похоже на айкидо
Большинству людей представляется, что здоровый образ жизни и алкоголь несовместимы. Этот миф довольно прочно укоренился в умах, хотя не имеет никакой реальной научной основы. Мы попросили высказать свои соображения о месте и мере алкоголя самого сильного актера, ведущего и спортивного тренера Владимира Турчинского.
— Расскажите, как ваша семья отмечает праздники?
— Новый год отмечаем очень просто: жена с дочкой хороводы водят вокруг елочки, папа наряжается Дедом Морозом. На застольях, как и всякий нормальный человек, выпиваю. Уже вышел из возраста, когда требуется жесткий спортивный режим.
— Что для вас значит «мера» в употреблении алкоголя?
— Лично для меня мера — понятие не очень существенное. К счастью, похмелья у меня никогда не бывает. Много я не пью, состояние опьянения наступает практически сразу, и я становлюсь хорошим-хорошим: жене и дочке я навеселе даже нравлюсь.
— Был ли какой-нибудь негативный опыт: случай, после которого вы зареклись неумеренно употреблять алкоголь?
— Нет, со мной такого никогда не было.
— Можно ли совмещать вашу профессию и алкоголь?
— Профессий у меня целых три, основная — тренер по борьбе. Совмещается? Легко!
— А как насчет профессии актера и ведущего?
— Каждый человек, занятой на такой работе, сам определяет для себя рамки, в которых может оставаться адекватным. Например, во время съемок актеру могут предложить выпить по-настоящему, когда это необходимо для роли. Бывает, ты решаешься на эксперименты со спиртным, но выпиваешь абсолютно в рабочем режиме. Для меня это неприемлемо.
— По телевизору мы постоянно видим известных людей, все время перемещающихся с тусовки на тусовку с бокалом в руке. Это что же получается, алкоголь — неотъемлемый атрибут светской жизни? И как на здоровье отражается?
— Да я не особенно светский персонаж. А уж выпивать можно и нужно с друзьями.
— Приходилось ли вам задумываться, как уберечь своего ребенка от неумеренного употребления алкоголя?
— Тут, наверное, нет готовых решений. Многое, если не все, в этой сфере жизни зависит в большой степени от самосознания. Если все в порядке с головой, а я надеюсь, что у дочки все в порядке, то сам найдешь свое чувство меры.
— А что бы вы могли посоветовать своим поклонникам?
— Давайте учитывать возраст! У меня же поклонники и в детский сад ходят, и в школу, и на работу, а кто уже и внуков воспитывает. Скажем так, небольшие дозы алкоголя даже полезны. Возьмем для примера хоть красное вино — прекрасный антиоксидант. И другие напитки вполне способны приносить пользу — и здоровью, и душевному состоянию, но в малых дозах!
— Группа Компаний «КиН», лидер на алкогольном рынке России, организовала социальный проект «Знай меру!». Как вы относитесь к такому начинанию?
— Я очень настороженно отношусь к любым социальным проектам, которые не подразумевают никаких реальных действий, практических решений. Слова словами, а дело есть дело. Навесить ярлык, назвать что-то плохим — явно недостаточно. Как же объяснять человеку, что много пить — плохо, если нет негативного опыта, связанного с неумеренным употреблением? Такое пришло в голову: вот если взять камеру и снять человека в состоянии сильного опьянения, «на бровях», а потом это кино ему показать, возможно, подействует. Все эти чиновничьи разговоры, сухие и формальные рассуждения на тему алкоголя или наркотиков не слишком-то задерживаются в голове. Надо понимать, что такой неумелой просветительской работе противостоят молодые красивые и «веселые» люди со своей пропагандой. И понятно, в чью сторону склоняется выбор молодежи.
— Другими словами, чтобы информация имела воздействие, важна форма ее подачи?
— Да, совершенно правильно говорите. Вообще, конечно, у нас информации очень не хватает. В стране канал «Культура» только можно смотреть. О чем тут говорить?
— Вы любите коньяк?
— Не умею я, к сожалению, пить коньяк. Правда, надежды научиться не теряю! Есть у меня друг, хорошо соображает в коньяках и меня наставляет. Еще вспоминаю, как мне подарили коньяк 25-летний — он очень вкусный. Просто дело все в том, что употребление коньяка имеет свою веками создававшуюся культуру. Тут как в айкидо: ты не можешь выйти на следующий уровень боевого искусства, не переняв опыт мастера, так скажем, который сможет раскрыть твой уровень.
— Есть ли у вас любимый тост?
— О, да! Всем вагон здоровья и сильную выносливую печень!
Еще не получили ДИПЛОМ ЗНАТОКА КОНЬЯКА??? — Срочно в Школу Знатоков Коньяка!!!
